Filet de Saint-Pierre : Zeus faber
Nos Filets de saint-Pierre, préparés chaque jour, proviennent des ports de Concarneau, Saint-Quay-portieux et des Sables-d'Olonne, garantissant une fraîcheur et une qualité exceptionnelles. Ce poisson noble se distingue par sa chair fine et délicate, prisée des gastronomes.
Mode de préparation :
Un poisson d'exception pour des recettes raffinées et savoureuses !