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ENCORNET
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26 / le kilo
Description :
Nom scientifique : Loligo vulgaris
Nos encornets sont pêchés sur les côtes Bretonnes où Vendéennes et pèsent en général entre 100 et 300grs pièce.
Nous pouvons vous les préparer en lamelles sur demande.
Provenance :Océan Atlantique
Astuces et conseils :